イタリア産トマトジャム

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日本で活躍するイタリア人パティシエのアドバイスをもとに作ったトマトジャムです。トマトを丸ごと煮詰めて味が濃縮したところに甘味とコクを整えて、ほのかに香る甘いバニラ風味で洗練された味わいに仕上げています。イタリア産トマトから生まれるコクとまろやかな甘さをお楽しみください。濃厚ながら、トマトが本来持つ酸味でさっぱりとした後味のジャムとなっています。

バゲットやクラッカーに塗って、クリームチーズとあわせればヘルシーなスイーツに。各種チーズとも好相性なのでワインのおつまみに活躍。また肉料理に、チャツネのように料理の隠し味に使っても美味しくいただけます。

子どもから大人まで、さまざまに楽しめるトマトジャム。ぜひトマトの新しい味わいをご堪能ください。

■原材料：トマト（イタリア産）、甜菜糖、バター、レモン果汁、バニラビーンズ、ゲル化剤（ペクチン)
■粗糖度65％、果実分75％
■内容量：155g
■賞味期限：（製造日より）1年
■原産国：日本

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